Крупы – основа многих национальных кухонь и важный элемент здорового питания. Они доступны, питательны, удобны в приготовлении и богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Но какую крупу лучше выбрать для завтрака, диеты, восстановления после болезни или активной физической нагрузки? Попробуем разобраться.…
Продолжить чтение
В ежедневном приготовлении часто возникает вопрос: на чем лучше жарить? Подсолнечное масло, сливочное масло, смалец, оливковое масло – каждый вариант имеет свои плюсы и минусы. Однако с развитием технологий на кухне все популярнее становятся альтернативы, как варка, приготовление на пару…
Продолжить чтение
Молочные продукты занимают почетное место в ежедневном рационе миллионов людей. Они являются источником белка, кальция, витаминов A, D, B2 и других питательных веществ, необходимых для нормального развития костной ткани, работы мышц и нервной системы. Но не все молочные продукты одинаково…
Продолжить чтение
Ммм, халва…, это чудесная сладость, подаренная нам мастерами востока. Как много существует различных вариантов этого вкуснейшего десерта. В обычных магазинах, конечно, выбор не столь велик, а вот если удастся попасть на традиционную ярмарку или, что еще лучше, посетить базар в…
Продолжить чтение
Спортивные продукты и пищевые добавки уже давно являются научно доказанными средствами для улучшения работоспособности при сохранении физиологического баланса в организме активного тренируемого. Но, к сожалению, не всегда они применяются оптимально — и это может, помимо неудовлетворительных спортивных результатов, проявляться еще…
Продолжить чтение
В моркови находится витамин А. Он не позволяет развиваться заболеваниям, связанным с помутнением хрусталика глаза, которые могут привести к разным степеням расстройства зрения. Тем людям, которые много времени проводят за рулем в вечернее время очень важно принимать этот витамин. Ведь…
Продолжить чтение
Еще во времена Гиппократа существовали продукты питания, высоко ценимые за свои целебные свойства. Одним из таких богатых полезными веществами и вкусных лакомств является грецкий орех: польза и вред этого продукта и станут предметом нашего сегодняшнего разговора. Легенда о целебном орехе…
Продолжить чтение
Чем полезен самый обыкновенный лук для человеческого организма. Как употреблять лук, какие виды лука содержат максимальное количество полезных веществ...
Продолжить чтение
На протяжении веков морская соль считалась одним из лучших видов соли. Его даже называли «белое золото». Узнайте, какими свойствами обладает морская соль и почему стоит выбрать морскую соль ...
Продолжить чтение
Как каждый день получать удовольствие от еды. Как правильно питаться свежей пищей, чтобы она заряжала вас положительной энергией...
Продолжить чтение